麺家 ふじひろ|濃厚!! 北海道味噌と北海道小麦100%のこだわり味噌らーめん実食レポート

麺家ふじひろ の味噌らーめん

麺家ふじひろ 北海道小麦100%の麺と北海道味噌の濃厚こだわり味噌らーめんを実食!!

 

まこと
ども~茨城のおじさんブロガー、「いばらじお♪」の清宮真(@makoto_seimiya)です。

 

今回は、水戸市吉沼町にある「麺家ふじひろ」の2号店、茨城町長岡の「麺家ふじひろ」で味噌らーめんを食べてきました。北海道小麦100%のコシのある麺と、北海道味噌をブレンドした濃厚で香ばしいスープがとっても美味しかったですよ。

 

それでは、いばらじお♪茨城散歩スタートしまーす(´▽`*)

 

 

「麺家ふじひろ」の場所

「麺家ふじひろ」の場所は、茨城町長岡です。イオンタウン水戸南の近くですね。ちなみに「麺家ふじひろ」は水戸市吉沼町にもあり、茨城町長岡の店舗はその2号店みたいですよ。

 

「麺家ふじひろ」の地図

 

 

「麺家ふじひろ」の基本情報

 

基本情報

  • 店名
    麺家ふじひろ
  • ジャンル
    ラーメン、つけ麺、まぜそば
  • 電話(お問い合わせ)
    029-303-7707
  • 住所
    茨城県東茨城郡茨城町長岡3481-87(地図
  • 営業時間
  • [月]11:30~15:00 [火~土]11:30~15:00/17:30~23:30 [日・祝]11:30~22:00
  • 定休日
    木曜日
  • 禁煙・喫煙
    全面喫煙可(土曜日・日曜日・祝日は完全禁煙)
  • 駐車場
    有り(店舗前に2台分と店舗脇の道路を進んですぐ左手に10台分)
  • 席数
    25席くらい(カウンター、テーブル、小上がり)

 

 

「麺家ふじひろ」の店内

テーブル席

「麺家ふじひろ」の店内は、ラーメン屋と言うよりはイタリア料理店みたいなポップでオシャレな雰囲気です。もともとはパスタ屋さんだった店舗みたいですね。この日は息子とふたりで食べに来て、写真のテーブル席に案内されました。

 

「麺家ふじひろ」では、コーヒーがカピアンコーヒーのセルフサービスで、おかわり自由みたいですよ。

 

小上がり席

小上がり席にもテーブルが2卓あって子供用の豆イスも用意されていました。おもちゃ付きのお子様ラーメンや子供用の小さな丼もあったので子連れウェルカムみたいですね。

 

 

「麺家ふじひろ」のメニュー

「麺家ふじひろ」のメニュー

「麺家ふじひろ」のメニューはこんな感じ。味噌、塩、醤油、つけ麺、台湾まぜそば、などなど種類が豊富ですよ。僕は、なんとなく「味噌推し」な印象をうけたので、冬らしく「味噌らーめん 820円」を注文してみることにしました。(←この記事は2019年の1月に書いています。)息子は「醤油らーめん 770円」をオーダー。からあげや餃子など定番のサイドメニューも充実していますね。

 

ほかにも、「鯛だしらーめん 850円」は茨城町店限定メニューらしいので気になりますね。SNSや食べログの情報だと「台湾まぜそば 850円」も美味しいとの噂ですよ。

 

 

「醤油らーめん」が着丼!!

醤油らーめん

まずは、息子が頼んだ「醤油らーめん」が着丼。魚粉がのって今どきのラーメンって感じですね。ふじひろの醤油らーめんは、豚骨と魚介をあわせたスープみたいです。なかなか美味しそうですね~♪

 

見た目は濃厚そうな印象ですが、わりとアッサリしているらしく子供でも美味しく食べられる感じでしたよ。

 

 

「味噌らーめん」が着丼!!

味噌らーめん

つづいて僕が頼んだ「味噌らーめん」が着丼いたしました。スープがクリーミーなビジュアルで、いかにも濃厚そうです。具材はシンプルに白髪ねぎとメンマ、万能ねぎと、チャーシューではなく肉みそですね。

 

まずはスープをひと口…

味噌らーめんのスープ

北海道味噌を独自にブレンドしたっていうスープは見た目以上に濃厚な味わい。香ばしく優しい甘みが美味しいですね。これは寒い冬に温まりそうなスープですよ~♪

 

お次は麺をリフトアップ!!

麺家ふじひろ の味噌らーめん

北海道産小麦100%の麺はモッチリとした食感でのど越しも良いですね!! 香りも良いとの事なので塩や醤油で味わってみたい気もしますが、味噌との相性も抜群ですよ。スープの絡みもイイ感じで美味しい麺だと思います。

 

具材のメンマも美味しいですね。ちょっと具材はシンプル過ぎて物足りないような気もしますが、味噌の上品な香りと甘みを楽しみたい感じの味噌らーめんなので、これくらいがちょうど良いのかも。

 

超濃厚ですが、ほんと上品で美味しいスープなので最後まで飲み干せちゃう感じです。麺家ふじひろの「味噌らーめん」は、寒い冬にピッタリなラーメンですね!!

 

 

みんなの口コミ&おすすめメニュー

 

醤油 唐揚げ半ライス

 

まこと
サイドメニューの唐揚げが美味しいみたいですね!! 次回は僕も食べてみたいです~♪

 

台湾まぜそば

 

まこと
台湾まぜそば!! めちゃめちゃ気になる~♪

 

旨ネギラーメン

 

まこと
旨ネギラーメンも美味しそう!!

 

 

「麺家ふじひろ」の情報

 

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「麺家ふじひろ」のアプリ

 

▼「麺家ふじひろ」のアプリをダウンロードすると肉餃子が1皿サービスですよ!!

麺家ふじひろ

麺家ふじひろ
開発元:Fuji Offset Printing
無料
posted withアプリーチ

 

 

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